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- 작성자 : 참포도나무병원
- 작성일 : 2016.10.22 10:23:34
참포도나무병원에 맛좋은 고구마가 왔는데요~
저희 참포도나무병원에서 매년 2회씩 봉사활동을 가는 왕궁의 이O명 목사님께서
감사의 의미로 밤,호박 고구마를 보내주셨습니다.
날씨가 쌀쌀해지고 군고구마가 생각날 쯤에 딱 맞춰서 보내주셨어요^^
고구마는 감자와 함께 탄수화물이 많은 식품으로 알려져 있는데요
감자보다 열량이 두 배 이상 높고 단맛도 강하지만 혈당지수(GI)가 낮아
다이어트 음식으로 각광을 받고 있습니다.
(*혈당지수(GI)지수가 낮으면 포만감이 오래가고 비만과 당뇨를 예방합니다.)
그리고 고구마의 껍질에는 전분을 분해하는 효소가 들어있어 함께 먹으면
소화가 잘되고 혈관을 튼튼히 하며 암과 노화를 억제하는 플라보노이드 성분이
풍부해 껍질째 먹는 것이 좋다고 합니다.
보내주신 고구마 감사드리고
앞으로도 이O명 목사님의 건강을 위해서 늘 노력하는 참포도나무병원이 되겠습니다!^^
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